A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 500 quilos de géneros alimentícios, num total de 1700 euros, em Ponte de Lima. A apreensão foi realizada no âmbito de uma fiscalização a um entreposto frigorífico industrial.
A ASAE explica, numa nota publicada hoje, que a fiscalização ao entreposto frigorífico industrial foi realizada “para verificação do cumprimento das condições de armazenagem e manipulação de géneros alimentícios“.
No âmbito da referida ação, foram então apreendidos “500 quilos de géneros alimentícios de origem animal (pescado e produtos cárneos) que não tinham qualquer rastreabilidade, sendo que alguns apresentavam violação das embalagens“.
De acordo com a ASAE, após serem submetidos a perícia, os géneros alimentícios foram classificados de “anormais avariados” com “falta de requisitos e encaminhados para destruição“, como subprodutos para processamento em Unidade de Transformação de Subprodutos, já que apresentavam notória formação de cristais, gelo na sua superfície, desidratação e descoloração, alguns com cor amarelada, tendo ainda, ultrapassado a data de durabilidade mínima e a data de limite de consumo.
Em consequência, procedeu-se à instauração de 1 processo-crime por comercialização de géneros alimentícios “anormais avariados”.
Apesar de a instituição não ter revelado o concelho onde a apreensão foi realizada, o Diário do Minho e o O MINHO avanção que foi em Ponte de Lima.
