Pedro Pires, presidente do PS de Vieira do Minho, acompanhou a eurodeputada Isabel Estrada Carvalhais numa visita ao projeto de Armando Lemos, produtor local de ovos em modo de produção biológica, na freguesia de Mosteiro, Vieira do Minho.
“Um projeto como o do Armando Lemos é uma mais valia a todos os níveis pois promove a preservação de uma raça autóctone, defende o bem estar animal, é amigo do ambiente através de uma produção biológica e, esse facto, acaba por trazer maior retorno financeiro. Com as suas 200 galinhas pedreses e a sua marca “Ovos lá da Quinta”, o Armando Lemos está a engrandecer o nosso concelho”, considerou Pedro Pires.
Para Armando Lemos, o bem-estar animal está garantido e isso faz toda a diferença na qualidade dos ovos e na saúde de quem os consome. Reconhece, ainda, que nos últimos tempos tem havido um aumento da procura, sobretudo em mercados locais, o que pode ser visto como um indicador positivo da crescente sensibilidade dos consumidores à qualidade dos ovos de produção biológica.
Isabel Estrada Carvalhais considerou que a preservação das raças autóctones, em diferentes contextos, ajudam a compreender os benefícios da sua presença para o equilíbrio dos ecossistemas, para a promoção da economia rural e para a fixação das populações em territórios de baixa densidade.