O Fim de Semana do Bacalhau está de volta a Barcelos. A edição deste ano, que se realiza de 16 a 18 de setembro, conta com a participação de 35 unidades de restauração de todo o concelho.
Respondendo ao desafio do Município, as unidades de restauração barcelenses vão levar à mesa dezenas de interpretações e receitas: “bacalhau com broa”, na brasa, assado no forno, gratinado, na caçarola, com natas, até ao bacalhau recheado.
Com a realização deste Fim de Semana do Bacalhau, o Município de Barcelos retoma a dinâmica promocional ligada às atividades gastronómicas com o intuito de atrair mais clientes aos estabelecimentos barcelenses.
O Fim de Semana do Bacalhau inclui também um programa de animação com as seguintes atividades: dia 17 de setembro – Caminhada “Pelo Trilho da Maçã Porta da Loja ao sopé do Monte de Airó”, e o passeio de Barca no Rio Cávado.
Restaurantes aderentes AQUI.
