A 34.ª Feira do Fumeiro de Montalegre voltou a superar as espectativas da organização. Trata-se de um evento que já se consolidou como um dos principais pontos de encontro para os amantes da gastronomia, atraiu milhares de pessoas.
Fátima Fernandes, presidente da Câmara Municipal de Montalegre, referiu que o balanço não podia ser melhor. Na ronda final que deu pelo certame, a autarca referiu que “foram quatro dias de sucesso absoluto. No périplo pelos stands vemos que estão praticamente vazios. Sobra muito pouco produto e este será vendido na plataforma on-line. Quem não pode vir por causa das condições meteorológicas, podem receber estes produtos devidamente acondicionados em suas casas. Quem veio visitar-nos, além de excelentes produtos, leva excelentes memórias. Foram quatro dias de grande animação, música, partilha, alegria, boa gastronomia e cultura“.
A autarca sublinhou que estiveram na feira mais de 50 mil visitantes.
No certame estiveram 80 expositores, 50 produtores de fumeiro, 50 mil kg de enchidos, 350 presuntos, 2.500 Bicas de carne, 3.000 pães centeio, 1.000 folares de carne, 1.000 kg de mel, 150 litros de licor e 100 kg de compotas.
[foto: CM Montalegre]