A União de Freguesias de Anjos e Vilarchão promoveu recentemente uma ceifa de centeio, recuperando os métodos agrícolas tradicionais num campo da Freguesia de Anjos. A atividade, que teve grande adesão por parte da população local, foi realizada à moda antiga, com o uso das gadanhas, instrumentos agrícolas que, outrora, eram essenciais na vida rural.
Além da ceifa propriamente dita, a iniciativa incluiu uma merenda comunitária, recriando o ambiente dos tempos em que o trabalho no campo era feito em comunhão e envolvia momentos de convívio e partilha entre os trabalhadores. A refeição ao ar livre contou com pão, queijo, chouriço, presunto, bacalhau frito e vinho, à semelhança do que acontecia nas épocas passadas, evocando memórias de outros tempos.
Esta ceifa de centeio não foi apenas um evento comunitário, mas também uma celebração das tradições e costumes agrícolas da região, que, ao longo dos anos, moldaram a identidade das suas gentes. A iniciativa visou lembrar as gerações mais novas da importância do trabalho rural e da herança cultural que está intrinsecamente ligada à terra. A ceifa de centeio, promovida pela União de Freguesias de Anjos e Vilarchão, proporcionou uma viagem no tempo, permitindo aos presentes recordar os tempos idos e experimentar, de forma prática, uma atividade que fez parte do quotidiano de tantas gerações. Uma tradição recuperada que relembra a importância de manter vivas as raízes culturais e os modos de vida tradicionais que definem a identidade da região.