O fim de semana dos petiscos está de volta aos restaurantes e tascas do concelho de Barcelos. A iniciativa promovida pelos Serviços de Turismo do Município barcelense decorre de 15 a 17 de julho, envolvendo 21 restaurantes, tabernas e tascas.
Rojões, pataniscas, bifanas, polvo, taquinhos de bacalhau, chispes, codornizes, moelas, orelheira com molho verde, escabeche de truta, chispalhada com grão, asinhas de frango, iscas de fígado com cebolada, pica-pau, ovos rotos, sardinha na brasa, bacalhau albardado são alguns dos pratos que poderão ser encontrados neste fim-de-semana barcelense.
O “Fim de Semana dos Petiscos” está inserido no programa anual de promoção de gastronomia e vinhos, intitulado “7 Prazeres da Gastronomia” e pretende vem reforçar uma vez mais a riqueza gastronómica presente em Barcelos, reflexo da identidade social do concelho.
Paralelamente ao fim de semana de Peticos decorre o Trilho do Melão Casca de Carvalho, no dia 16 de julho, das 8h30 às 13h, passando pelas freguesias de Barqueiros, Cristelo e Vila Seca.
No mesmo dia, às 10h00, pode acompanhar a preparação de alguns dos petiscos mais tradicionais no restaurante “Três Marias”, em Barcelos, num Workshop Gastronómico de Petiscos. As inscrições nestas atividades são limitadas e obrigatórias. Deverão realizar-se através dos seguintes contactos: turismo@cm-barcelos.pt ou 253 811 882″.
Restaurantes aderentes:
Adega Costa (Várzea); A Petisqueira Vilaça (Barcelos); Babette (Barcelos); Café Dias (Tamel S.Verísismo); Café Paulista (Barcelos); Café Restaurante Luar (Gilmonde); Casa Sêmea (Arcozelo); Cozinha Regional de Barcelos (Várzea); Faty-Ferros (Arcozelo); Galo Wine & Tapas (Barcelinhos); Galho (Carvalhas); Historial Caffé (Barcelos); Lounge Bar Xano (Barcelos); Taberna do Armindo (Carvalhas); Tasca Sem Riscos (Rio Covo Santa Eulália); Tasca da Ponte (Barcelinhos); Tasquinha O Telheiro (Viatodos); Terraço dos Petiscos (Vila Boa); Tino Socorro (Alvelos); Três Marias (Barcelos) e Vera Cruz (Barcelos).
