A freguesia de Campos reviveu, no passado sábado, o ciclo do pão, uma atividade que superou as expectativas do público presente, referiu a organização que foi da Associação de Preservação da Identidade da Freguesia de Campos e do município de Vieira do Minho.
Os participantes tiveram a oportunidade de aprender sobre o método tradicional de confeção da broa de milho, desde a moagem no moinho movido a água até à cozedura em forno a lenha, no Forno Comunitário da freguesia. Além de conhecerem o processo de confeção da broa, os presentes puderam degustar o produto final.
A realização desta iniciativa teve como objetivo dar visibilidade ao trabalho da associação local e às tradições da comunidade, sendo fundamentais para a preservação do valor cultural.